RECEITA DE SORVETE DE QUEIJO CREMOSO – REFRESCANTE
Ingredientes
- Duas caixas de creme de leite (400 g)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 copo de requeijão (250 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos.
2 – Coloque em um pote com tampa e leve ao freezer por 6 horas, ou até congelar.
3 – Leve o sorvete em uma batedeira e bata por uns 4 minutos. Vai aumentar de volume e ficar mais aerado.
4 – Volte novamente em um pote com tampa e leve ao freezer até congelar de novo.
5 – Para acentuar o sabor do queijo, aumente a quantidade a gosto.
6 – Decore com hortelã fresca.
