RECEITA DE SORVETE DE QUEIJO CREMOSO – REFRESCANTE

Ingredientes

  • Duas caixas de creme de leite (400 g)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 copo de requeijão (250 g)
  • 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 3 minutos.

2 – Coloque em um pote com tampa e leve ao freezer por 6 horas, ou até congelar.

3 – Leve o sorvete em uma batedeira e bata por uns 4 minutos. Vai aumentar de volume e ficar mais aerado.

4 – Volte novamente em um pote com tampa e leve ao freezer até congelar de novo.

5 – Para acentuar o sabor do queijo, aumente a quantidade a gosto.

6 – Decore com hortelã fresca.

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