Ingredientes
- 1kg de carne em cubos
- 1/2kg de cebolas fatiadas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 1 folha de louro
- 1 ramo de tomilho
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas a gosto
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na Panela de Pressão Elétrica Mondial, misture, tampe, coloque a válvula na posição de pressão e programe por 40 minutos em qualquer função de cozimento.
- Quando o tempo terminar retire a pressão, abra a tampa e programe na função de refogar, deixando até o molho apurar e começar a caramelizar.
- Finalize com as ervas picadas e sirva.
