RECEITA DE CARNE AO MOLHO DE CEBOLAS CARAMELIZADAS

Ingredientes
  • 1kg de carne em cubos
  • 1/2kg de cebolas fatiadas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 folha de louro
  • 1 ramo de tomilho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas a gosto
Modo de preparo
  1. Coloque todos os ingredientes na Panela de Pressão Elétrica Mondial, misture, tampe, coloque a válvula na posição de pressão e programe por 40 minutos em qualquer função de cozimento.
  2. Quando o tempo terminar retire a pressão, abra a tampa e programe na função de refogar, deixando até o molho apurar e começar a caramelizar.
  3. Finalize com as ervas picadas e sirva.

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